of blue

前回の続きです。

室蘭のホテルでは、市内が一望出来る部屋に泊まることが出来ました。

今日も天気が良いです！

晩秋の羊蹄山周辺を満喫したいので、真狩村へ向かいます。

昭和新山は今日も元気よく煙を出しています。


洞爺湖畔も穏やかな天気です。

烏帽子岩も青空に映えてます。


道すがら、幾つかの神社を取材しました。

実は、神社をテーマにしたブログを作ろうと思っていて、今回はその取材旅行も兼ねていたのですが、物凄いブログを発見してしまいまして・・・意欲喪失・・・
でも、そちらに未掲載の物件が幾つかあるので、その内、記事にするかも。

久しぶりに、雲がかかっていない羊蹄山を見ることが出来ました。


真狩に着くと丁度お昼。
お腹が空いたので、真狩村交流プラザ内にある「一ふじ」というお店に入りました。
そこは、真狩産のハーブ豚の専門店的なレストランで、色々な豚肉料理がありました。
その中で選んだのが、数量限定のポークチャップ。

それは、今までの固定概念を覆すような、ポークチャップでした。
普通、ポークチャップと言えば、ステーキ状にカットした形状が一般的だと思いますが、こちらのは大きくカットした肉塊がゴロゴロとしています。

お肉を箸で持ち上げると、軽くプルプルするではありませんか！
こちらのポークチャップ、大きくカットしたハーブ豚を超柔らかくなるまで煮込み、それを軽くソテーしてソースと和えられているのです。
なので、口の中に入れると肉が解けるように崩れていきます。
脂の部分なんかは、甘くて口の中でトロっと溶けてしまいます。
ソースの味も、変に酸っぱくなく、非常にまろやかで物凄く美味しいです。
いやー、ここまで美味しいポークチャップを食べたのは初めてです。
他の方が注文していたLサイズのトンカツというのも見ましたが、それはもう激厚で、これも是非食べてみたい！リピート決定です！

お腹も心も満足した所で、クローズした真狩キャンプ場へ行ってみます。
遊具は冬囲いの作業中でした。

古いゲレンデを作業車にしているなんて、オシャレですね。
キャンプ場内も冬囲いされてました。

今年は、こちらに本当にお世話になりました。来年も宜しくお願いしますね。

さて、札幌へ帰りますか。

帰り道、別角度から羊蹄山をパチリ。

右側にポコっと小さく見える山が南コブ山です。

今回は、行きたい所へ行けて、見たいものが見られて、美味しい物が食べられて、大満足の旅でした。

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【お食事処一ふじ】
住所 ： 虻田郡真狩村真狩35
TEL ： 0136-45-2789
営業時間 ： 月～土11:30～14:00　17:30～21:00 日祝11:30～14:00
定休日 ： 不定休


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【羊蹄山自然公園 真狩キャンプ場】
住所 ： 虻田郡真狩村字社
TEL ： 0136-45-2955（森林学習展示館）
URL ： http://www.makkari.info/kanko_guide/guide1/index_2.html


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